Vitamin C là gì? Công dụng làm đẹp của Vitamin C

1, Vitamin C là  gì?

Vitamin C (hay acid ascorbic) là một chất dinh dưỡng thiết yếu của con người cũng như một số loài động thực vật khác.  Sự hiện diện của Vitamin C là cần thiết trong một loạt các phản ứng trao đổi chất trong tất cả các động vật và cây cối và được tạo ra trong cơ thể bởi hầu như tất cả các cơ thể sinh vật khác đều tự tổng hợp được chất này. Ngoại trừ loài người, khỉ, cá heo không tự tổng hợp được Vitamin C do thiếu enzyme đặc hiệu xúc tác chuyển hóa Glucose thành Vitamin C. Đây là một chất được mọi người biết đến rộng rãi là một vitamin mà thiếu nó thì sẽ gây ra bệnh scorbut cho con người

Vitamin C có nhiều trong các loại rau quả tươi cùi trắng như cam, chanh, quýt, (Hàm lượng vitamin C trong rau quả phân phối không đều, có nhiều ở lớp vỏ hơn ở ruột, ở lá nhiều hơn ở cuống và thân rau) và có hàm lượng cao trong rau xanh, đặc biệt là bông cải xanh, tiêu, khoai tây, cải brussel,rau cải, cà chua, xoong cam, quýt, chanh, bưởi…

2, Công dụng làm đẹp của Vitamin C

Hạn chế tác hại từ tia UV

Vitamin C không tạo lớp màng bảo vệ cho da bạn khỏi tia nắng mặt trời nhưng có tác dụng chống lại sự oxy hóa của làn da do tia cực UV gây ra. Ngăn chặn sự phát triển của các tế bào gốc tự do, do sự kích thích của tia UV.

Thúc đẩy sự hình thành collagen

Collagen có chức năng là sợi liên kết giữa các mô trong cơ thể giúp giữ da luôn căng mướt, mịn màng không có vết nhăn. Thiếu collagen da sẽ thiếu độ căng, xuất hiện nếp nhăn, chân chim. Vitamin C đóng vai trò như chất chống oxy hóa, là yếu tố quan trọng để tổng hợp collagen, nếu vắng mặt vitamin C, các amino acids không thể kết nối để tạo ra collagen.

Trị vết thâm nám, nâng tone da

Vitamin C là chất chống oxy hóa mạnh có khả năng cải thiện nhiều vấn đề về da ức chế việc tạo thành melanin, làm mờ sắc tố melanin, giúp da trắng sáng, làm mờ vết thâm, nám, tàn nhang, da đều màu. Bởi nó thúc đẩy quá trình hình thành sợi collagen, từ đó da sẽ được làm đầy sẹo lõm do mụn.

3, Công dụng của Vitamin C đối với sức khỏe

Ngoài công dụng làm đẹp thì Vitamin C cũng mang lại lợi ích to lớn đối với sức khỏe.

Tăng cường hệ miễn dịch

Vitamin C có tác dụng hỗ trợ hàng rào biểu mô chống lại các tác nhân gây bệnh, thúc đẩy hoạt động chống oxy hóa của cơ thể, giúp cho các tế bào tránh khỏi các tổn thương từ gốc tự do. Ngoài ra, vitamin C hỗ trợ chức năng hoạt động của các tế bào giúp bảo vệ hệ miễn dịch, giúp vết thương mau lành, ngăn ngừa các mảng bầm trên da.

Thiếu vitamin C sẽ dẫn đến suy giảm chức năng miễn dịch và dễ bị nhiễm trùng, đặc biệt là nhiễm trùng đường hô hấp.

Phòng chống lão hóa mắt và đục thủy tinh thể

Vitamin C hỗ trợ làm tăng lượng máu đến mắt giúp cải thiện sức khỏe mắt và phòng chống bệnh đục thủy tinh thể, các bệnh về mắt như bệnh thoái hóa điểm vàng,…

Một chế độ ăn uống giàu vitamin C giúp người cao tuổi có thể ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể, làm cho tình trạng bệnh không phát triển nhanh.

Cải thiện móng tay và mái tóc

Vitamin C là chất làm tăng cường hấp thu sắt vào cơ thể giúp mái tóc mượt mà, nhanh dài, làm chân tóc vững chắc và cải thiện sự đàn hồi của làn da. Vitamin C còn là chất dinh dưỡng giúp tăng lượng collagen, làm cho thành mạch máu vững bền, phục hồi làn da.